Page 256 - AA2008

Nils Förander:
– Min relation till Agunnaryd är nu ”Drängastugan

på Marsholm”

Många hade sökt sig till stiftelsens sitt liv både inom det militära och händelser tjänsten i Agunnaryd som tillförordnad
gård på Marsholm för att lyssna till från Agunnaryd. kyrkoherde.
prästsonen Nils Förander. Det var 1952 som Nils kom med flyttbussen, Många minnen

Nils var inbjuden av Heurlinska stiftelsen att då elva år gammal, tillsammans med övriga När Nils kom med flyttbussen 1952 via rakan
berätta minnen, inte bara från sin från sin tid i familjen till Agunnaryd. Man kan förstå om upp mot Bråna gård tänkte han att det här ser
Agunnaryd, utan även från sin militära bana upplevelsen blev lite kaotisk för Nils som ju rätt bra ut. Men så svängde man och körde
där han numera är utbildningslärare på Folke bott mitt i byn så att säga. Att komma från någon kilometer till utanför byn och ödsligt
Bernadotteakademin, ett utbildningscentrum Bäckaby, Jönköpings län till lilla Agunnaryd var bara förnamnet.
som är förlagt till Sandö i Ångermanälven. mitt ute i det mörkaste av Småland.
Nils Förander tyckte det var ett fantastiskt till- Att han kom till Agunnaryd berodde på att Här i Agunnaryds prästgård växte Nils upp
tillsammans med övriga syskonskaran.
fälle att få berätta om egna upplevelser från pappa Gunnar var präst och blev tilldelad
– Det var en annorlunda tid om man jämför
med dagens, säger Nils. Agunnaryd var ju i
stort sätt självförsörjande.
Nils visar lite bilder på overheaden eller som
han kallar den ”pedagogrespiratorn”. Han vi-
sar ett gammalt skolkort från tiden då skolan
var förlagd till nuvarande församlingshem
med lärare som Ferngren och kantor Johans-
son. Just kantor Johansson tyckte Nils var Ja, det fanns mycket i Agunnaryd. Rickards Under den här tiden hörde Nils en historia Privatpersonen Nils har tillsammans med sin
en bra lärare. affär hade ju godisautomaten. Det fanns från en kollega. Om den var sann har han fru Margareta fått tre barn och idag har han
Bråna backar som var en stor sak. Bio gick inget belägg för. dessutom nio barnbarn. Tillsammans har man
– Visserligen skulle man ha en bra historia vi på. Pappa var väl inte så förtjust. Vi tittade ett hus på Öland där man tillbringar mycken
och egentligen var det ju rätt bra för man på Åsanisse, Driver dagg faller regn och – Det var en begravning på något ställe och tid. Men Nils har en dragning till Agunnaryd,
lärde sig att framföra den inför andra. Så Edvin Adolfsson som jag nästan kan räkna den gamle Kung Gustav V kom dit. Där hade 1982 hade man hus i Ranglaköp, det såldes
Johansson var egentligen pedagogisk före in i släktskapet, eftersom vi har en gemensam man satt upp granar där kistan skulle stå. Då 2007. Han har hittat sin fru, Margareta, där
sin tid, säger Nils. avkomma. Min yngste son Kalle, hans fru är frågade kungen majoren: hennes pappa kom från Ljustorp och mam-
äldsta barnbarnsbarn till Edvin. – När kommer älgen? man från Össjö, en moster i Stavhult så släk-
Innan Nils kom till Agunnaryd hade han ten har rört sig i trakterna runt 200 år.
redan som 6-åring börjat skolan i Bäckaby. Militär – Detta är ingen älgjakt utan en begravning,
Där hade mamma Hillevi gjort upp med sa majoren. Idag hyr Nils den lilla drängstugan på Mars-
läraren att det här med pojkslöjd egentligen 1964 lämnade Nils Agunnaryd för en militär holm. Den plats där pappa Gunnar en gång
var rätt onödigt. På den här tiden stoppade bana, sin mesta tid då som generalstabsof- – Vet de andra om det, sa kungen. var sekreterare i Heurlinska stiftelsen.
man strumpor och Nils kom att hamna i ficer, vilket betydde att han var rådgivare till Idag fungerar Nils som utbildningsledare på Jan Björk
flickslöjden istället. försvarsministern. Han har då haft att göra Folke Bernadotteakademin på Sandö.
– Jag var enda pojken bland alla flickorna och med Anders Björck och Tage G. Petersson.
jag fick sen stoppa alla mina syskons strum-
por, säger Nils. När jag kom till Agunnaryd
fick jag gå i träslöjden för Romberg som även
var vaktmästare i kyrkan. Han var otroligt Och så ett litet recept...
duktig. Var femte vecka kom han hem och
klippte oss allihopa i prästgården. Sötost börja koka. Det är viktigt att röra hela tiden Tips 2: Ett bra tips så inte sötosten bränner
Skaffade moped 15 l mjölk så det inte bränner vid. När det kokar ställs vid. Lägg några mynt under eller gärna i
grytan på något lägre värme och får småkoka
grytan.
Nils har många minnen att berätta och kring Löpe (enl. flaskan) tills vasslen kokat bort och ostmassan blivit
pappa Gunnar kom han att stanna till lite då 6 ägg ganska fast (tjock vällingkonsistens). Nu Inger Johansson
och då. 3 dl grädde (el. efter behag. Om man vill behöver grytan bara tillsyn och en och annan
ha fetare ost kan man ta mera) omrörning. Efter att rätt konsistens erhållits
– Jag minns när han skaffade moped. Pappa 2 kkp mjöl
var en stillsam man, ja, nästan blyg. Så en 20 2 glas socker tillsätts redningen som göres på ägg, grädde,
minuter innan han skulle till kyrkan så var det lite vassle och vetemjöl.
nervigt. När han startade mopeden var det Mjölken ljummas till de grader det står på Koka upp och låt koka en kort stund. Slå
högsta växel och man hörde den ända fram löpeflaskan. Ostlöpen tillsättes och omröres sedan upp sötosten i sötostfat eller skålar.
till kyrkan. Han skaffade till och med en bog- noga. Sedan får det vila i 15–20 min. Skär ett Beräkna tiden till 6–8 timmar.
serlina så att vi kunde tolka efter mopeden på rutmönster i ostmassan. Låt det stå stilla lite
semestrarna. Sen blev det bil och jag minns till. Ta upp lite av vasslen, vilket är bra att Tips 1: Använd två grytor till att börja med
särskilt en gång när det var halt och många ha om det skulle koka så kraftigt att massan och slå ihop dessa när det kokat ett tag.
bilar hade fastnat i backen mot kyrkan och vill koka över. Vispa nu sönder ostmassan Inger Johansson och Malte Jönsson upplever
pappa hamnade väl halvvägs i kön så mässan och sätt grytan på en varm kokplatta tills det gamla minnen med att koka sötost.
blev väl ungefär 20 minuter försenad.
12 13