Page 19 - AA2015

Lanthandeln bjöd på jultallrik

Inför julen bjöd lanthandeln på ett litet julbord för sina kunder och lite över 80 tallri-
kar kom att serveras. Det var Krigges föräldrar, Ingrid och Rolf Åström, som skötte
detta. Deras serviceanda var på topp och man kunde till och med bli serverad vid bor-
det och detta utan serveringsavgift.
Samtidigt bjöds kunderna på en visning i hur polkagristillverkning går till. Det var
Carina Ahl och Monica Björklund som demonstrerade detta. Till sin hjälp hade de Elin
Aronsson och Thea Ahl. Samtidigt fick man tillfälle att köpa med sig en strut hem.

Ingrid & Rolf Åström stod för serveringen av jultallriken

Efter det att massan gjorts mjuk av Carina Ahl så lägger
Monica Björklund på den röda massan.

Carina knådar och rullar massan till
smala stänger. Under tiden förbereder
Elin till klippningen som här utförs av
Text & bild Jan Björk Monica.

19